İnternetten yöresel ürün satın alırken görsel ve ürün adı kadar etiket bilgileri de önemlidir. Etiketi doğru okumak, ne satın aldığınızı anlamanın en güvenilir yollarından biridir.
Ürün adı ve net miktar
Ürün adı, gıdanın ne olduğunu açık biçimde anlatmalı; net miktar ise ambalajdaki ürün miktarını belirtmelidir. Varyasyonlu ürünlerde gramaj veya paket seçimini siparişten önce kontrol edin.
İçindekiler listesi
Birden fazla bileşenden oluşan ürünlerde içerik listesi önemli bir referanstır. Özellikle reçel, sos, unlu mamul ve karışım ürünlerinde içerikleri karşılaştırabilirsiniz.
Alerjen bilgisi
Gluten içeren tahıllar, süt, yumurta, kuruyemiş gibi mevzuatta belirtilen alerjenler uygun şekilde bildirilmelidir. Bilinen bir alerjiniz varsa yalnız ürün adından hareket etmeyin; etiket bilgisini inceleyin.
Tarih ve saklama
Son tüketim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi, ürün tipine göre farklı anlam taşır. Saklama koşulları da ürün kalitesini ve güvenli kullanımını etkiler.
Beslenme ve sağlık iddiaları
“Tedavi eder”, “hastalığı önler” gibi ifadeler sıradan gıda tanıtımının parçası olarak kullanılmamalıdır. Beslenme beyanları ise ancak mevzuatta izin verilen koşullar sağlandığında kullanılabilir. Bu nedenle alışveriş kararınızı doğrulanabilir ürün, içerik ve etiket bilgilerine dayandırın.
Dereköy ürünlerini kategori ve ürün bilgileriyle inceleyin.