Geleneksel yassı sac ekmeği.
Buğday unu, kayatuzu.
Oklava ve ardından el ile açılan hamur, sacda pişirilir.
Kat kat bir yapı oluşturmak gerektiği için hamuru açmak ustalık ister.
3 yaprak.
1000 gr.
Geleneksel yassı sac ekmeği.
Buğday unu, kayatuzu.
Oklava ve ardından el ile açılan hamur, sacda pişirilir.
Kat kat bir yapı oluşturmak gerektiği için hamuru açmak ustalık ister.
3 yaprak.
1000 gr.