Elma Ekşisi

Yerel ismi “Eğşi”.
Kastamonu’da geleneksel yöntemle üretildi.
Ekşi elmaların suyunun çıkarılması ve sonrasında kaynatılması ile oluşur.
Pelte kıvamındadır.
Yenilebilir ve sulandırılarak içilebilir.
Ekşi tadındadır.
Sadece elma içerir.
Katkı ve koruyucu madde yoktur.
420 gr
Cam kavanoz.