Kapya Biberli Siyez Erişte

Kastamonu’nun geleneksel kapyabiberli siyez eriştesi.
Kapya biber, yüzde yüz siyez unu, yumurta, kayatuzu.
Sebzeli hamur elde oklava ile açılır ve elde bıçak ile kesilir.
Gölgede kurutulur.
500 gr. paket.